بسته بندی مواد غذایی با استفاده از فناوری نانو

پاروپوینت سمینار بسته بندی مواد غذایی با استفاده از فناوری نانو

تعداد اسلاید 52

تعداد صفحات ورد 11

—بسته بندي یکی از مسائل اساسي در زمينه ايمني غذا است. استفاده از دانش نانو می توانند سبب بهبود کیفیت و كارايي مواد بسته بندی و درنتيجه اطمينان از امنيت غذايي گردد. بسته بند يهاي داراي نانوذرات می توانند هوشمندانه به شرايط محيطي )دما و رطوبت(پاسخ دهند و يا مصرف كننده را در زمينة آلودگی ها و يا حضور مواد سمي آگاه سازند. برخي از نانومواد می توانند ویژگی های نفوذپذيري مواد بسته بندي را تغییر داده، سبب بهبود ویژگی های مکانیکی، شيميايي، حرارتي ومیکروبی شوند[1]

نانوکامپوزیت ها

بررسی تاثیر شرایط محیطی بر نفوذ پذیری نانوکامپوزیت های پلی اتیلن-خاک رس در بسته بندی نان

نانولوله های کربنی

سیلیکات کلسیم نانوساختار

فیلم ها و پوشش های خوردنی
نانو الیاف زیستی

تفاوت میان انواع پلیمرهای زیستی

نانو حسگرها

نانوكامپوزيت هايي با خواص آنتي باكتريال

نقره

دی اکسید تیتانیوم

بسته بندی ضد میکروبی بر پایه فناوری نانو

نقره فلزی

سولفادیازین نقره

زئولیت نقره